Яички с креветочками

Доброго времени суток уважаемые посетители блога Рецепт Дня. Хочу предложить вкусненькую закусочку из яичек с креветочками.

Нам потребуется:

Полезная информация: Яичница в помидорах

8 яичек
330 мл. крепенького рыбного бульончика
130 г. консервированных грибочков
100 г. консервированных креветочек
2 ст. ложечки мелковато нашинкованного репчатого лучка
1 ст. ложечка сушеной петрушки
0,25 ч. ложечки красненького молотого перчика
0,25 ч. ложечки соли

Приступим к приготовлению:

Грибочки мелко порубить, креветочки хорошенечко промыть.

В миску положить яички, грибочки, креветочки, лучок, петрушку, перчик, соль, залить бульончик и тщательнейшим образом взбить.


Полезная информация: Яички, фаршированные крабовыми палочками

Приготавливать на мощности повыше средненькой в открытой посуде примерно 7,5-9 минуточек. Каждую минуточку размешивать. В конце готовки еще разочек размешать и подержать блюдо в выключенной печи еще примерно 2-3 минуточки.

Сама не пробовала, так что делитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита. С уважение Сафронова Евгения.

Комментариев нет: