Помидорчики, фаршированные чесночком

Приветствую вас, уважаемые посетители блога Рецепт Дня. Обожаю помидоры и из-за этого люблю готовить разнообразные блюда из них. И мне конечно же охота поделиться рецептами с вами. Ну а сегодня, представляю еще одну закуску из серии  фаршированных   помидорчиков.

Полезная информация: Помидоры,  фаршированные  кукурузой

Нам потребуется:

4 крупненьких  помидорчика
2 дольки  чесночка
2-3 ст. ложечки майонеза
соевый соус
зелень укропчика или петрушки
соль

Приступим к приготовлению:
Помидорки помыть, высушить, нарезать на две равные части. Осторожно изъять мякоть и размять ее вилкой.  чесночок  раздавить или же мелковато нарубить, перемешать с мякотью, приправить майонезом. Прибавить соль и соевый соус согласно вкусу.

Полезная информация: Помидорки,  фаршированные  хлебным фаршем

Вышедшей смесью нафаршировать половинки помидоров, выложить их в тарелка и дать настояться. Декорировать зеленью.

Получается обалденно вкусно. Приятного аппетита! С уважением Сафронова Евгения.