Помидоры, фаршированные кукурузой

Доброго времени суток, уважаемые посетители блога Рецепт Дня. Представляю вам еще один рецептик фаршированных помидоров. Надеюсь вам понравится.

Полезная информация: Помидорки, фаршированные хлебным фаршем

Нам потребуется:

1 кг. помидоров
1 банка консервированной кукурузы
2-3 дольки чесночка
3 ст. ложечки сливочного маслеца
30 г. укропчика
соль

Приступим к приготовлению закуски:

Помидорки помыть, высушить и разделить на две равные части вдоль. Чайной ложкой очень осторожно достать мякоть (ее можно использовать для соусов). Чесночок потереть на меленькой терочке или порезать ножиком. Укропчик помыть, высушить, измельчить.

Полезная информация: Помидорки по - гречески

Разогреть сковороду, распустить сливочное масло и слегка обжарить в нем чеснок. Добавить кукурузу, потушить несколько минут, положить укроп, перемешать, снять с огня и остудить. Этой массой заполнить помидоры.

Радуйте себя, своих друзей и любимых новыми рецептами. Пробуйте, экспериментируйте, удивляйте. Приятного аппетита! С уважением Сафронова Евгения.

Комментариев нет: