Нам потребуется:
2-3 средненьких молоденьких кабачков
1 головку чесночка
1 лимончик
4 столовой ложечки растительного маслеца
укропчик
соль
Полезная информация: Немного о закусках
Приступим к готовке:
Кабачки вымыть, очистить от кожуры, залить подсоленной горячей водой и выдержать в течении 5 мин. После этого кабачки нарезать тонкими кружочками, выложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и мелко нарезанным укропом.
Полезная информация: "Грибочки" из картофеля
Приготовим заправку:
Из лимончика выжать сок, перемешать его с растительным маслецем и хорошенечко размешать.
Кабачки залить заправкой и дать немного настояться.
Приятного аппетита. С уважением Сафронова Евгения.
Комментариев нет:
Отправить комментарий