Закусочка из репчатого лучка с орешками

Доброго времени суток, уважаемые посетители блога Рецепт дня. Некоторые из вас, наверное, думают, что лучок с орешками не могут объединять друг друга, но это совсем не так. Получается очень вкусненькая закусочка. Итак, приступим.

Полезная информация: Капустные трубочки

Нам потребуется:

3-4 средненькие головки репчатого лучка
1-2 яичка
2-3 ст. ложечки ядер грецких орешков
3-4 ст. ложечки растительного маслица
уксус
зелень
соль

Приступим к приготовлению:

Репчатый лучок очистить, выпечь в духовке, остудить и порезать дольками. Яйца сварить вкрутую, охладить, освободить от скорлупы и порезать кубиками. Орешки размельчить. Далее помыть, посушить и мелковато нарубить.

Полезная информация: Сладкие помидорки по - китайски

Уложить лучок в тарелочку, присыпать орешками, яичками и зеленью. Облить все смесью уксуса и растительного маслица.

Вы только попробуйте эту замечательную закусочку. Приятного аппетита! С уважением Сафронова Евгения.